روغن کنجد 800 گرمی نفیس

روغن کنجد روغنیه که از دانه‌های کنجد گرفته می‌شه و هم در آشپزی و هم گاهی برای مصارف سنتی/مراقبت پوست و مو استفاده می‌شه. انواع روغن کنجد روغن کنجد تصفیه‌شده (بی‌بوتر و روشن‌تر) برای پخت‌وپز روزمره مناسب‌تره طعم ملایم‌تری داره روغن کنجد بوداده/تیره (Sesame oil roasted) از کنجد بوداده گرفته می‌شه عطر و طعم خیلی قوی‌تری داره معمولاً بیشتر برای طعم‌دهی در آخر پخت یا روی غذا استفاده می‌شه (مثل غذاهای آسیای شرقی) ارزش غذایی و ویژگی‌ها (کلی) سرشار از چربی‌های غیراشباع (مفیدتر از چربی‌های جامد) دارای آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات طبیعی کنجد (مثل سسامین و سسامول) که به پایداری روغن کمک می‌کنند مثل همه روغن‌ها پرکالری است (مصرفش باید متعادل باشد) فواید احتمالی می‌تونه جایگزین بهتری نسبت به روغن‌های جامد/هیدروژنه باشه به خاطر عطر خوب، با مقدار کمتر هم می‌تونه غذا رو خوش‌طعم کنه برای بعضی افراد در رژیم غذایی متعادل، گزینه‌ی مناسبیه